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糖尿病早上只吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，食量稍微有点少，可以适当在吃一个包子或者半个馒头之类，并适当补充一些素菜如凉拌菜等。饮食控制是糖尿病治疗中贯穿始终，并且作为最重要的一个治疗手段。其控制原则包括控制主食用量，减少碳水化合物机，脂肪类食物，可以适当增加辅食，多吃一些粗纤维饮食，如芹菜，菠菜，预防便秘。少食多餐，粗细搭配。限制盐和脂肪的摄入，但水分不限制。

13、粉丝木耳熟了之后，倒入馍丁再煮片刻。

二、当然有了，有许多！北京特色美食小吃有：老北京炸酱面、炒肝、卤煮、爆肚、北京烤鸭、灌肠、焦圈、蜜麻花、艾窝窝、豌豆黄等。老北京炸酱面：它是“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炒肝：北京炒肝是一道著名的传统小吃，由猪大肠，猪肝等制作而成。

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二、五香一般有花椒，大料，丁香，桂皮，肉寇 。其中桂皮香气浓淡适中，八角香气能使荤食除腥、解腻，是的最佳香料搭档，能起到两全其美的作用。

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三、如果你现在还是在“学”这一阶段的话，那要注意的就是学习的平台和小吃品类了，现在学小吃比以前方便多了，不用去专业的厨师学校，抖音、快手上面就有很多培训机构，也有教程视频让你先感受一下，不过这些教程视频在你没花钱之前，肯定不会给你详细的配方比例的。也可以直接用软件学，生意猫、帮创侠小程序上面都有很多菜谱跟视频教程，后者还会标注各种食材成本，还算比较方便了。市面上热门的小吃品类，基本都能在上面找到。然后你得分析你学小吃的目的，开店还是摆摊，这两者合适的小吃品类都不一样的，像烤香肠这种就适合摆摊，开店的话，挣的钱可能还抵不上租金，但是像炸鸡这种，就开店比较合适，因为要用到的设备、原材料都比较多

三、我看到过很多的小吃，都在那里，这里只是截取了一部分，都在参考资料那里。天然居童子鸡的鸡肉营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收。童仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软适口，而老鸡的鸡肉只占体重的40%左右，多数的脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水弹性蛋白质，质地坚韧不易嚼碎，经160度高温蒸煮后会变成不可溶性的胶质，只能被人体吸收很少的一部分。

四、著名的北京小吃　　·面食类：　　艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等　　·火锅类：　　豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等　　·油煎类：　　油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等　　·饮品类：　　酸梅汤、莲子粥 等

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